Le classique de la maison
Langouste "Sette Otto"
Notre recette historique. Langouste vivante préparée selon la tradition de la famille Barretta, depuis 1958.
La Maddalena, Sardaigne · Depuis 1958
Chaque matin du poisson frais de l'archipel, des saveurs authentiques de la mer et près de soixante-dix ans de tradition familiale à deux pas du port.
Notre histoire
En 1958, papa Antonio, maman Concetta et tante Filomena ont ouvert la Trattoria La Grotta dans cette ruelle attenante au port. Ils étaient venus de Pozzuoli avec leurs recettes, leur passion pour la mer et la conviction que le poisson sarde n'avait pas son pareil.
Aujourd'hui, La Grotta en est à sa quatrième génération. Les recettes sont les mêmes, le poisson frais arrive chaque matin des pêcheurs de l'archipel, et le fil qui unit 1958 à aujourd'hui s'appelle simplement : respect pour la mer.
Lire notre histoireNos spécialités
La carte change chaque jour avec la pêche. À côté des classiques, il y a les plats du jour, qui suivent ce que la mer apporte.
Le classique de la maison
Notre recette historique. Langouste vivante préparée selon la tradition de la famille Barretta, depuis 1958.
Saisonnier · De la pêche
Crus et cuits choisis chaque matin. Ce que la mer de Sardaigne offre de meilleur à ce moment-là.
Sélection
Sélection de pâtes traditionnelles enrichies de sauces de la mer préparées à la minute. Recettes familiales depuis quatre générations.
Un dîner chez nous
La Grotta n'est pas une trattoria comme les autres. C'est un restaurant de poisson frais avec près de 70 ans d'histoire, où la pêche arrive chaque matin directement des pêcheurs de l'archipel de La Maddalena.
Les prix reflètent la qualité du produit — et le propriétaire est toujours disponible pour vous guider dans votre choix avant que vous ne commandiez, sans surprise au moment de l'addition.
Pour un dîner complet avec entrée, primo et secondo de poisson (langoustes exclues), la dépense moyenne est de €60–100 par personne.
Service exclusif
Si vous êtes ancrés dans la rade de La Maddalena, vous n'avez à vous soucier de rien. Nous envoyons notre annexe vous chercher et nous vous emmenons directement à Cala Gavetta, le port pittoresque à quelques pas du restaurant.
Pas de stress pour trouver un poste à quai pour l'annexe, pas de problème de places. Vous, vous pensez à passer une belle soirée — du dîner et du reste, on s'en occupe.
Réservez et indiquez-nous votre positionAppelez-nous ou écrivez-nous en signalant que vous êtes au mouillage — nous confirmons disponibilité et heure de prise en charge.
À l'heure convenue, nous venons vous chercher avec notre annexe, directement depuis votre bateau.
Nous vous débarquons dans le port pittoresque de La Maddalena — le restaurant est tout près, à quelques pas.
Le retour est inclus. À la fin de la soirée, nous vous raccompagnons.
Ce qu'on dit de nous
Plus de 400 avis sur Google · Depuis 1958, le meilleur jugement est celui de ceux qui reviennent
La langouste était d'une fraîcheur incroyable, cuisinée à la perfection. Nous avons dîné dans la ruelle avec les tables en plein air — une atmosphère magique. Fernando nous a guidés dans le choix sans précipitation, avec une connaissance du poisson qu'on voit rarement.
Nous sommes arrivés en bateau — ils nous ont envoyé l'annexe directement au mouillage. Une expérience inoubliable. Le poisson était celui du jour, sélectionné par les pêcheurs locaux. Les pâtes au rascasse étaient les meilleures que j'aie jamais mangées en Sardaigne.
Nous sommes clients depuis des années — chaque été nous revenons et chaque fois le poisson est le même : le vrai, frais, sans compromis. Enzo connaît nos noms et nous réserve toujours la table au fond de la ruelle. C'est un vrai restaurant familial.
412+ avis sur Google · depuis 1958, notre meilleure publicité c'est le bouche-à-oreille
Le restaurant
À bientôt
Ouvert le midi et le soir. Réservation recommandée en été.