Resti dove sei
Hai scelto la tua cala e vuoi restarci. Niente rientro in porto, niente ormeggio, nessun tavolo da raggiungere a terra: pranzi o ceni a bordo e la giornata al mare prosegue.
In rada · Senza rientriLa Grotta a bordo · Arcipelago di La Maddalena
Il ristorante
sale a bordo
Resta nella cala che hai scelto.
Non serve rientrare in porto per pranzo o cena. È La Grotta a raggiungerti
in rada e a portare sulla tua barca la stessa cucina che da oltre
sessant'anni accoglie gli ospiti del nostro ristorante, a partire dalla
nostra celebre insalata di aragosta.
La Grotta, senza scendere a terra
Il ristorante viene da te
Non sei tu ad arrivare da noi. È La Grotta che arriva da te, direttamente nella rada che hai scelto. La giornata continua esattamente dove vuoi viverla.
La Grotta a bordo
Portiamo la nostra cucina in rada: gli stessi piatti, la stessa mano di sempre, con il pesce fresco dell'Arcipelago. La stessa cucina che trovi al ristorante, sulla tua barca.
Cucina a bordo · Pesce frescoIl nostro piatto simbolo
L'insalata di aragosta è il piatto che più di ogni altro racconta La Grotta. Preparata davanti a te e servita mentre sei in rada, conserva lo stesso sapore che da generazioni accompagna il nostro ristorante.
Insalata di aragosta · 0 kmLa nostra cucina
La stessa cucina
del ristorante
Quando Enzo sale sulla tua barca non porta soltanto ingredienti. Porta con sé la cucina de La Grotta.
Padre di Fernando e nonno di Mirko, è la continuità di una famiglia che cucina qui dal 1958. Non un ospite di passaggio: con lui a bordo arriva davvero La Grotta, e non una sua imitazione.
Il pesce è quello selezionato dai pescatori dell'Arcipelago, lavorato come si è sempre fatto. Rispetto al ristorante non cambia nulla — tranne il posto in cui ti siedi: la tua barca.
Enzo
La cucina di famiglia · dal 1958
«A bordo la cucina è quella di sempre. Cambia soltanto la tavola: il mare, tutt'intorno.»
1958
Dalla prima generazione
4ª
Generazioni in cucina
Il servizio
Come funziona
Dalla richiesta alla tavola in rada, pensiamo noi a tutto. Bastano quattro passaggi.
1
Raccontaci l'occasione
Scrivici o chiamaci. Dicci quante persone siete, la data e dove sarete alla fonda.
2
Definiamo menu e posizione
Concordiamo insieme il menu — insalata di aragosta compresa — la logistica e l'orario a bordo.
3
La Grotta arriva a bordo
All'orario concordato ti raggiungiamo in rada con il pesce fresco del giorno.
4
A tavola, sul mare
Prepariamo tutto al momento e serviamo direttamente a bordo. A te resta soltanto il piacere di vivere la giornata.
Dove vi raggiungiamo
L'Arcipelago di La Maddalena
e non solo
La nostra zona per il cooking a bordo è l'Arcipelago di La Maddalena. Siete in una cala diversa, o più lontano?
Parliamone: veniamo noi da voi. Valutiamo insieme la posizione, in base al mare e alle distanze.
Parliamoci
Richiedi il cooking a bordo
Compila il form e ti ricontattiamo entro 24 ore con una proposta su misura. Se hai fretta, chiamaci o scrivici su WhatsApp.
Per il cooking a bordo consigliamo di contattarci con almeno 48 ore di anticipo — così organizziamo al meglio menu e logistica.
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